2012/2/8 17:29

乐生活blog

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时蔬炒泡面

泡方便面你吃腻了吗？下次你再吃方便面的时候别泡了，放点圆白菜、胡萝卜、洋葱炒炒吧。放了蔬菜的炒泡面会自然流露出蔬菜的天然味道，洋葱会消除方面泡面里的油脂味，使泡面充分吸收蔬菜自然新鲜的味道。

原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺。

做法：

1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末；

2、起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝；

3、放入胡萝卜翻炒片刻；

4、再放入圆白菜丝翻炒；

5、加入泡面和一杯水煮开；

6、放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽；

7、把多余的水炒干，放入葱花；

8、关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100hhbz.html